【菜谱】红油鱿鱼

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Saint

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这道菜我很喜欢,少油版的菜式,先把鱿鱼焯熟,再和调料融合即可,加入少许香油能提高鱿鱼的鲜嫩度,还能除去鱿鱼的腥味,喜欢的可以试试哦

主料
  • 鱿鱼 (250克)
辅料
  • 香油 (1茶匙)
  • 鲜酱油 (2汤匙)
  • 豆瓣酱 (1汤匙)
  • 料酒 (2汤匙)
  • 生姜 (10克)
  • 熟白芝麻 (适量)
厨具
炒锅

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