【菜谱】冰糖银耳莲子粥

Saint88

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银耳可以美容养颜,滋阴润肺,银耳中富含胶原蛋白,长期食用皮肤会很好,其功效相当于燕窝,俗称穷人的燕窝。银耳粥煮至银耳出胶,汤汁粘稠才会好吃,电饭煲也能轻松做到呢。

主料
米 (50克) 干银耳 (10克) 莲子 (50克) 蔓越莓干 (40克)
辅料
冰糖 (适量)
厨具
电饭煲

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    1.png

    主料。
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    饭煲内加水,放入米。
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    放入银耳。
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    放入冰糖、莲子。
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    5.png

    接通电源,选定[汤粥]功能。
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    6.png

    程序停止,放入蔓越莓干,搅拌均匀。银耳软糯出胶,米粒软烂。
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    7.png

    享用吧!
小窍门:

蔓越莓要最后放,否则煮的时间太长就不成形了。
 
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