古巴三明治 看看图片肚子就饿了!

Saint88

Administrator
注册
2004-05-08
消息
18,274
荣誉分数
284
声望点数
263
最初的古巴三明治并不烘烤。这种三明治最初始于大约1900年,主要见于佛罗里达州的伊波市(Ybor)和古巴,在古巴它被称作米克斯托(mixto),是烟厂和糖厂员工最爱吃的午餐。1960年代之后,逃离菲德尔·卡斯特罗(Fidel Castro)统治的古巴人涌入迈阿密。在那里的自助餐厅和咖啡馆里,压片古巴三明治变得无处不有,现在仍然是迈阿密最受欢迎的三明治。
AGIMNJIR5LIF0006.jpg

在美国迈阿密,古巴三明治可谓是家喻户晓。

AGIMNKA65LIF0006.jpg

古巴三明治将古巴烤面包、烤肉、火腿、瑞士奶酪和泡菜进行了完美结合,压扁焙烤。
AGIMNLAQ5LIF0006.jpg

1900年左右,随着古巴雪茄工人离开祖国移居美国,古巴三明治就登陆了美国佛罗里达州。
AGIMNM445LIF0006.jpg

古巴三明治是一种用特殊的猪肉做馅的三明治,很多人都喜欢,也比较有名。
AGIMNMNN5LIF0006.jpg

这三明治的特点一是夹的猪肉一定要非常的入味,二是三明治要用压三明治的铛压烤一下再吃。
AGIMNNHI5LIF0006.jpg

在松软的长面包中夹上火腿片﹑烤猪肉片和瑞士奶酪,再加一点酸黄瓜片﹑芥末和蒜酱。
AGIMNOCU5LIF0006.jpg

然后将夹好的面包放在三明治铁板夹中间,直到奶酪融化,面包松脆。
AGIMNP3O5LIF0006.jpg

走遍迈阿密,从时尚的南海滩(SouthBeach)到第八街(CalleOcho)的古巴中心小区,你能找到很多像凡尔赛(Versailles)餐馆一样供应这种招牌食品的地方。
AGIMNQ4J5LIF0006.jpg

而越来越多的古巴三明治,也出现在中国的西餐厅。
AGIMNQU15LIF0006.jpg

这就是迈阿密销售古巴三明治的餐厅。
AGIMNRIM5LIF0006.jpg

而这是古巴街头的古巴三明治小贩。
AGIMNS895LIF0006.jpg

想不到这么简陋的摊子,会卖这么有名的食品吧。
AGIMNSVM5LIF0006.jpg

古巴的三明治销售摊子。
AGIMNTPG5LIF0006.jpg

看这个古巴老大爷吃着三明治抽着雪茄,多惬意。
 
干巴糍咧的,看了,不饿 :shale:
 
后退
顶部