xiemulin007
新手上路
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- 2014-12-03
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渥村的冬天太漫长,老妈在家闲来无事,每天给我们研制美食,家人朋友都觉得味道不错,于是琢磨着不如开个家庭厨房,一来可以让她的手艺有施展的空间,二来也为她创造了一个交流平台,让渥村的生活更加丰富多彩。
下面来介绍一下我们家包子的特色:
菜 单
为了保证包子的新鲜度,以上除水饺以外其他都需提前6小时预定。我们的用心程度和挑选的食材非一般以营利为目的的商家可比,说实话因刚尝试家庭厨房,这个定价真的非常实惠。请上门自取(Nepean 靠近Algonquin),具体地址请微信或者来电联系,预定电话6132626128, 或添加微信:qinjie1897509 (请注明预定包子饺子)
下面来介绍一下我们家包子的特色:
- 面:非精面(添加适当粗面和各类豆粉,口感一点不逊精面,成本高出许多)。精米精面在各大超市都有卖,但从营养角度考虑对人并无益处,北美人出门就坐车,缺乏运动,再加上多吃精面,特别容易患上肠道疾病。
- 馅:馅大汁多,肉菜比例适当,注重营养搭配,注:肉是自家搅拌机碎肉,不是在商场买的碎肉泥,因为肉的部位和新鲜程度无法观测。
- 不用味精,用新加坡产菠萝菇牌香菇颗粒调味料(主要成分:香菇粉、食用盐、白砂糖、香菇提取物、5'-呈味核甘酸二钠、酵母提取物。)少许,我们自己怎么吃就会怎么放,绝不会为追求口感随意添加调味料,有个别需要不添香菇调味料的,可以提前告知。
菜 单
- 猪肉白菜香菇包 1个/1CDA$
- 牛肉胡萝卜洋葱包 1个/1CDA$
- 猪肉酱肉包 1个/1.5CDA$
- 猪肉白萝卜包 1个/1CDA$
- 圆白菜虾皮包 1个/1CDA$
- 猪肉韭菜包 1个/1.5CDA$
- 鸡蛋韭菜包 1个/1.5CDA$
- 水饺(猪肉白萝卜、牛肉萝卜、猪肉白菜) 20个/6CDA$
- 水饺 (猪肉韭菜) 20/8CDA$ (需提提前预定)
为了保证包子的新鲜度,以上除水饺以外其他都需提前6小时预定。我们的用心程度和挑选的食材非一般以营利为目的的商家可比,说实话因刚尝试家庭厨房,这个定价真的非常实惠。请上门自取(Nepean 靠近Algonquin),具体地址请微信或者来电联系,预定电话6132626128, 或添加微信:qinjie1897509 (请注明预定包子饺子)
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