xiemulin007
新手上路
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- 2014-12-03
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渥村的冬天太漫长，老妈在家闲来无事，每天给我们研制美食，家人朋友都觉得味道不错，于是琢磨着不如开个家庭厨房，一来可以让她的手艺有施展的空间，二来也为她创造了一个交流平台，让渥村的生活更加丰富多彩。
下面来介绍一下我们家包子的特色：
菜 单
为了保证包子的新鲜度，以上除水饺以外其他都需提前6小时预定。我们的用心程度和挑选的食材非一般以营利为目的的商家可比。说实话，因刚开始尝试家庭厨房，这个定价真的非常实惠。请上门自取（Nepean 靠近Algonquin），具体地址请微信或者来电联系，预定电话6132626128， 或添加微信：qinjie1897509 （请注明预定包子饺子）
下面来介绍一下我们家包子的特色：
- 面：非精面（添加适当粗面和各类豆粉，口感一点不逊精面，成本高出许多）。精米精面在各大超市都有卖，但从营养角度考虑对人并无益处，北美人出门就坐车，缺乏运动，再加上多吃精面，特别容易患上肠道疾病。
- 馅：馅大汁多，肉菜比例适当，注重营养搭配，注：肉是自家搅拌机碎肉，不是在商场买的碎肉泥，因为肉的部位和新鲜程度无法观测。
- 不用味精，用新加坡产菠萝菇牌香菇颗粒调味料（主要成分：香菇粉、食用盐、白砂糖、香菇提取物、5'-呈味核甘酸二钠、酵母提取物。）少许，我们自己怎么吃就会怎么放，绝不会为追求口感随意添加调味料，有个别需要不添香菇调味料的，可以提前告知。
菜 单
- 猪肉白菜香菇包 1个/1CDA＄
- 牛肉胡萝卜洋葱包 1个/1CDA＄
- 猪肉酱肉包 1个/1.5CDA＄
- 猪肉白萝卜包 1个/1CDA＄
- 圆白菜虾皮包 1个/1CDA＄
- 猪肉韭菜包 1个/1.5CDA＄
- 鸡蛋韭菜包 1个/1.5CDA＄
- 水饺（猪肉白萝卜、牛肉萝卜、猪肉白菜） 20个/6CDA＄
- 水饺 （猪肉韭菜） 20/8CDA＄ （需提提前预定）
为了保证包子的新鲜度，以上除水饺以外其他都需提前6小时预定。我们的用心程度和挑选的食材非一般以营利为目的的商家可比。说实话，因刚开始尝试家庭厨房，这个定价真的非常实惠。请上门自取（Nepean 靠近Algonquin），具体地址请微信或者来电联系，预定电话6132626128， 或添加微信：qinjie1897509 （请注明预定包子饺子）
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