谁知道什么牌子的面粉适合做馅饼吗?

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to be

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想吃馅饼了,可是不知道用什么样的面合适,大家都用什么牌子的呀?哪里可以买到呢?

哪位如果再能顺便介绍一下和面的高招就更好了:blink:
 
最初由 to be 发布
想吃馅饼了,可是不知道用什么样的面合适,大家都用什么牌子的呀?哪里可以买到呢?

哪位如果再能顺便介绍一下和面的高招就更好了:blink:

俺喜欢用five roses,all purpose的。。 一般的grocery store都有,在baking session.

馅饼和面,应该是要烫面。。
 
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