如何作红豆汤???

红豆冰山

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2003-05-11
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很喜欢喝红豆汤,能告诉我如何作吗???谢谢各位高手了。。。
 
不告诉你
 
就一直煮,煮烂了就可以了呀
或者煮前可以泡一下先:blink:
 
如果想要甜一点还可以放一点冰糖一类的~
 
煮了一天啊,,,才感觉有粉粹的可能,,,

哈哈~~~~ku阿~:monster: :shale:
 
最初由 土崩瓦解 发布
很喜欢喝红豆汤,能告诉我如何作吗???谢谢各位高手了。。。
什么红豆汤???:confused: :confused: :confused:

是不是说广东的红豆糖水?首先把红豆泡软,放到水里煮,等红豆几乎煮烂的时候,放一块或少于一块的黄色冰糖,在煮几分钟等冰糖彻底融化就可以上锅了。

白糖也可以,但最好是冰糖。

红豆一定要煮烂,这样糖水吃起来才有沙质的感觉。
 
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