木耳粥 夏天来了,要多喝粥呀!^_^

徼八怪

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2002-01-16
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【特点】 滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。
【原料】
黑木耳5克 大枣5枚 粳米100克 冰糖适量。
【制作过程】
1. 将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发,挥去蒂,除去杂质,撕成瓣状;将粳米淘洗干净;大枣洗净;一同放锅内,加水适量。
2. 将锅置武火上烧开,移文火上炖熟,至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后,加入冰糖汁即成。【用法】当饭吃,吃饱。常服有效。
 
鲜莲银耳汤

【特点】 滋阴润肺,健脾,安神。健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。

【原料】 干银耳10克 鲜莲子30克 鸡清汤1500克 料酒 食盐 白糖 味精 各适量

【制作过程】
1. 将发好的银耳放一大盆内,加清汤150克蒸1小时左右,至银耳完全蒸透进取出,装入碗内。 2. 鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去心,用水氽后,再用开水浸泡使之略带脆性,然后装入银耳碗内。 3. 烧开鸡清汤,加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子碗内即可。
 
对哦,多喝粥。黑木耳还能降血脂呢。绿豆粥也不错,可以消火解暑。
 
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对哦,多喝粥。黑木耳还能降血脂呢。绿豆粥也不错,可以消火解暑。

对,多喝粥,少吃肉!
:blink:
 
喝好呀!妹妹!
嘻嘻!以后自己也要自己做喔!^_^
 
丫头姐姐,我回来了。
在经历了几天的野人生活之后,发现最怀念的还是姐姐做的香香的饭菜!!!
 
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