不可错过的美味小吃 【泰式香蕉煎餅 - 只需10分钟制作即可!】

慈航普度

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2017-05-11
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香蕉煎饼是泰国最常见的街边小吃之一,淋上浓浓的炼乳后,味道更加香甜美味!在家只需10分钟就可以烹制而成,让我们一起来了解一下吧!


制作方式:

材料:高筋面粉100g、蛋2颗、香蕉2根、巧克力酱少许、炼乳少许、无盐奶油一块、水200g


做法:

1. 先将蛋、水、面粉打匀成所需的面糊
2.香蕉切片沾上蛋液备用
3.先在锅中刷上少许油下面糊使其薄薄一层黏在锅中
4. 面饼中加入香蕉并将四边折起沾上蛋液使其黏住,然后加入奶油煎至表面香酥即可
5.取出煎饼切块淋上炼奶,巧克力酱即完成


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