秋天正是吃美美大冬瓜的时候呢

[Yomberveg Farm]

杨伯（不是sunny那个农场）今年没有种什么菜，就只种了一些冬瓜。冬瓜已经刚摘回家。杨伯的家就在417附近。从kirkwood出口一下来，再上去就可以。应该挺方便的。现在.0.45/lb (imperfect ones)-1/lb(perfect ones) 地址： 1302 Shillington Ave。五点半之后和周末基本有人在家。谢谢！
613 797 2687
613-663-7883

 

[Yomberveg Farm]

冬瓜的功效与作用
1、减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。

2、护肾
调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3、清热化痰
有清热化痰，消肿利湿的作用。

4、防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5、润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

冬瓜的营养价值
1.含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。
3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸（大剂量）、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分

https://www.xiangha.com/shicai/冬瓜

 

[frankfurtfang]

有没有联络电话或微信发一下,省得突然跑去吓到他或扑个空,谢谢

 

[Yomberveg Farm]

有没有联络电话或微信发一下,省得突然跑去吓到他或扑个空,谢谢

Thanks
613 797 2687
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[ccc]

冬瓜是好东西。

改日去杨老家打劫。

 

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冬瓜是好东西。

改日去杨老家打劫。

热烈欢迎村长光临！

 

[猫胖胖]

Thanks
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这个周末可以去吗？

 

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这个周末可以去吗？

当然可以。sorry，现在才上网看到留言。