C Sun Wine 酿酒
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- 2015-04-07
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C Sun Wine， 渥太华唯一的华人酿酒店，竭诚为广大华人服务！我们将面对面，手把手的教您，如何酿制出您喜爱的美酒来！喜欢自酿酒、爱好品酒的朋友们，快来这里酿制属于你自己的美酒吧！
地址：224 Hunt Club Road, Ottawa, ON K1V 1C1 (渥太华 大统华超市内）
电话：613-738-2671
为什么要酿酒：
http://bbs.comefromchina.com/threads/1671162/#post-11241212
C Sun Wine 促销活动：
http://bbs.comefromchina.com/threads/1676600/
我们的产品主要有 红葡萄酒 Red Wine、白葡萄酒 White Wine、红冰酒 Red Ice Wine、白冰酒 White Ice Wine 的酿制，还有啤酒 Beer、起泡酒 Cider 及水果葡萄酒 Fruit Wine 的酿制等。其中红葡萄酒、白葡萄酒又分为白金Select、原作Original、完璧Complete、优选Premium等几个不同的品质。
产品介绍：
它选用最新鲜的材料，让饱满的口感和热情的红色在您的酒杯中跳动。全自然无公害果皮的添加，使这款六周酿制周期的红酒具有更醇香浓郁的品质。
其红葡萄酒 Red Wine 品种：
1. 科维纳（阿玛罗尼） -- 产地：意大利 Corvina (Amarone) w/grape skins style - Italian
2. 卡本内苏维翁（赤霞珠） -- 产地：法国 Cabernet Sauvignon w/grape skins style - France
3. 梅洛 -- 产地：法国 Merlot w/grape skins style - France
4. 黑比诺 -- 产地：法国 Pinot Noit w/grape skins style - France
均衡和谐的酒体，口味浓郁。这款酒只需要六周酿制时间就可以完成。
红葡萄酒 Red Wine
1. 科维纳 （阿玛罗尼） -- 产地：意大利 Corvina (Amarone) - Italian
2. 卡本内苏维翁（赤霞珠） -- 产地：法国 Cabernet Sauvignon - France
3. 梅洛 -- 产地：加利福利亚 Merlot - California
4. 黑比诺 -- 产地：法国 Pinot Noir - France
5. 西拉 -- 产地：加利福利亚 Shiraz - California
白葡萄酒 White Wine
1. 霞多丽 （莎当妮）-- 产地：加利福利亚 Chardonnay - California
2. 雷司令 -- 产地：德国 Riesling - Germany
3. 长相思（白苏维翁） -- 产地：加利福利亚 Sauvignon Blanc - California
三、完璧 Complete 酿制周期 4周
为您提供一个月内制作完美葡萄酒所需的一切
红葡萄酒 Red Wine
1. 纳比奥罗 (巴罗洛) -- 产地：意大利 Nebbiolo (Barolo) - Italy
2. 卡本内苏维翁（赤霞珠） -- 产地：法国 Cabernet Sauvignon - France
3. 梅洛 -- 产地：加利福利亚 Merlot - California
3. 黑比诺 -- 产地：法国 Pinot Noir - France
粉红葡萄酒
仙粉黛 Blush -- 产地：加利福利亚 Zinfandel Blush - California
白葡萄酒 White Wine
1. 霞多丽 （莎当妮）-- 产地：加利福利亚 Chardonnay - California
2. 灰皮诺 -- 产地：意大利 Pinot Grigio - Italy
3. 雷司令 -- 产地：德国 Riesling - Germany
4. 长相思（白苏维翁） -- 产地：加利福利亚 Sauvignon Blanc - California
采用来自世界各地名产地的优质葡萄，仅需4个星期酿制即可享用
红葡萄酒 Red Wine
1. 卡本内苏维翁（赤霞珠） -- 产地：法国 Cabernet Sauvignon - France
2. 梅洛 -- 产地：加利福利亚 Cabernet Sauvignon - France
3. 黑比诺 -- 产地：法国 Pinot Noir - France
白葡萄酒 White Wine
1. 霞多丽 （莎当妮）-- 产地：加利福利亚 Chardonnay - California
2. 灰皮诺 -- 产地：意大利 Pinot Grigio - Italy
3. 雷司令 -- 产地：德国 Riesling - Germany
4. 长相思（白苏维翁） -- 产地：加利福利亚 Sauvignon Blanc - California
朋友聚会、家庭出游，5.5L Mini Wine 仅十天的时间就可以酿制完成，这是您最好不过的选择了！尤其是回国探亲访友的朋友，直接携带原浆葡萄汁，仅十天的时间您和您的家人朋友就可在国内享受到您亲自酿制的美酒啦，何乐而不为呢！
我们为您准备了以下不同口味的5.5L Mini Wine，红葡萄酒Red Wine有赤霞珠 Cabernet Sauvignon 、西拉子 Shiraz 、梅洛 Merlot ，白葡萄酒 White Wine 有莎当妮 Chardonnay 、灰皮诺 Pinot Grigio 、长相思 Sauvignon Blanc。 快来选购你们喜欢的 Mini Wine 吧！
尼亚加拉半岛是加拿大最大、最具生产力的葡萄种植区！如果说加拿大占了全球冰酒产量的80%，那么尼亚加拉半岛则占据了这个数据的大头。雷司令Riesling葡萄品种及厚皮的威代尔Vidal葡萄是该地区制造的大部分冰酒的主要品种，它带有纯粹的果味和含蓄的橡木味，口味芳香浓郁。
而红葡萄品种——品丽珠Cabernet Franc。由于其天生具有耐寒性且较早熟，酿制出的冰红常带有适宜的酸度和覆盆子等香气。这使得加拿大的红冰做出了声誉，我们的红冰酒Red Ice Wine，白冰酒 White Ice Wine 也是产自这个著名的产区。喝过我们酿制的红冰酒的朋友，你们觉得怎么样呢？
餐后喝冰酒配甜点或奶酪，尽情享受属于您的那份惬意吧！
七、啤酒 Beer 酿制周期 10 天
我们有多种不同的口味供你挑选，仅需十天的时间酿制完成。ABV%平均酒精度4.4%。品味不同风味的啤酒，体味不同的风情，足以让您和您的家人、朋友尽情的爽起来！现在就一起来吧！
1. 大麦啤酒Pale Ale 酒色淡、泡沫丰富，以淡色的大麦芽酿制而成。喜欢青岛啤酒的朋友，这是您的首选噢！
2. 黑啤Stout 属烈性啤酒。由于有烘焙的大麦这一必备的原料，它带来的特殊苦味令人陶醉。
3. 棕色啤酒 Brown Ale 其口感柔顺，甜度中等，酸度轻盈，香气更有层次感。
4. 金黄色啤酒 Blonde Larger 金黄色的酒体，带有愉快的麦芽香和柔和的果香，与啤酒花味达到完美的平衡，回味淡雅致。
5. 皮尔森啤酒 Pilsner Larger 精致的麦芽香，清新的口味，持久在您的口中停留。
6. 生啤 Draught Lager 以大麦芽为原料，麦芽的原香，顿令您视野开阔、展开想象的空间。
7. 琥珀啤酒Amber Ale 琥珀色的啤酒，啤酒花味浓烈甚至苦涩中加入了淡淡的果香。
8. 小麦啤酒 Wheat Beer 慕尼黑皇家啤酒是到德国玩的第一杯啤酒，现在门不出户就可以品尝的到啦。是属其口感干爽，麦香优雅的淡啤酒。
9. 爱尔兰红啤 Irish Red Ale 用烘焙过的大麦酿制，酒液呈红色。一丝淡淡的苦味感知人生。
起泡酒是年轻人和女士们的最爱，以其淡雅的水果香气，令口感甘甜，清新。它仅需十天就可以酿制完成。我们有六种不同口味供你选择。
1. 苹果起泡酒 Apple Cider
2. 梨起泡酒 Pear Cider
3. 蓝莓起泡酒 Blueberry Cider
4. 混合蓝莓起泡酒 Mixed Berry Cider
5. 草莓酸橙起泡酒 Strawberry Lime Cider
6. 香酱苹果起泡酒 Spiced Apple
劳累了一天的您，何不现在就拿起杯来干一杯！让心情愉悦，让身体放松！
饮酒配餐参考：
红葡萄酒 Red Wine
1. 科维纳（阿玛罗尼） Corvina (Amarone)
鲜嫩多汁的李子，樱桃，覆盆子和香草，香料的完美结合
甜度： 干，回味略甜 橡木： 重 酒体： 重 餐饮搭配： 牛排, 成熟的硬质奶酪
2. 卡本内苏维翁（赤霞珠）Cabernet Sauvignon
黑醋栗，, 深红色浆果，雪松木，橡木，紫罗兰和香草带来正餐佐餐酒的高品质体验
甜度： 干 橡木： 重 酒体： 重 餐饮搭配： 烤羊排, Cheddar 奶酪
3. 梅洛 Merlot
黑莓，李子，香草，紫罗兰和一点点雪松打造出一款口感顺滑，适合浪漫晚餐、休闲聚会以及鸡尾酒会的酒品
甜度： 干，多汁 橡木： 轻 酒体： 重 餐饮搭配： 烤肉，三文鱼，鸭子， 软奶酪
4. 黑比诺 Pinot Noir
樱桃，树莓，草莓，李子以及香料的黄金比例调和，适合浪漫晚餐及非正式聚会
甜度： 干，多汁 橡木： 轻 酒体： 重 餐饮搭配： 海鲜, 鸟禽，重口味奶酪。
5. 西拉 Shiraz
混合浆果，黑胡椒，茴香，薄荷和香草带来寒冬中暖酒的舒体验。
甜度： 干 橡木： 重 酒体： 重 餐饮搭配： 牛排，炖肉，烤肉，edged Cheddar奶酪
粉红葡萄酒
仙粉黛 Blush
带有浓郁芳香的草莓和覆盆子，混合着淡淡的香料，使得这款酒具有顺滑的口感，非常适合温暖天气饮用。
甜度： 干，回味甜 橡木： 轻 酒体： 重 餐饮搭配： 海鲜，沙拉， 软奶酪
白葡萄酒 White Wine
1. 霞多丽 （莎当妮）Chardonnay
带有橡木的浓厚口感在新鲜水果口味（比如苹果，梨，柑橘和甜瓜）中得到了升华
甜度： 干 橡木： 重 酒体： 重 餐饮搭配： 烤肉，海鲜，奶酪
2. 灰皮诺 Pinot Grigio
蜂蜜，野花和烟叶造就了这款休闲娱乐和清淡意大利餐的良配
甜度： 干 橡木： 轻 酒体： 轻 餐饮搭配：海鲜，鸡肉，意大利面，软奶酪
3. 雷司令 Riesling
新鲜的梨和李子口味由芳香的花卉和蜂蜜调和，非常适合在休闲聚会中饮用
甜度： 干，回味略甜 橡木： 轻 酒体： 重 餐饮搭配： 巧克力，海鲜，辣味食物
4. 长相思（白苏维翁） Sauvignon Blanc
清爽的口感，这款葡萄酒结合了苹果，草和橄榄的烟熏味和淡淡的酸度
甜度： 干 橡木： 轻 酒体： 中，重 餐饮搭配： 炖肉，新鲜沙拉，辣味食物
现在就行动起来吧！尽情享受自酿酒带给你的那份喜悦！
C Sun Wine， 渥太华唯一的华人酿酒店，竭诚为广大华人服务！我们将面对面，手把手的教您，如何酿制出您喜爱的美酒来！喜欢自酿酒、爱好品酒的朋友们，快来这里酿制美酒吧！
地址：224 Hunt Club Road, Ottawa, ON K1V 1C1 (渥太华 大统华超市内）
电话：613-738-2671
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