晚餐~

不流泪的洋葱头

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2002-10-06
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昨天去A&P买了很多羊肉,晚上做了什锦羊肉炉和萝卜羊肉汤,过过瘾!!!~
这个时节要是在中国的话,肯定是少不了用羊肉做的美食的,像申莫羊肉火锅,羊杂汤,羊肚汤,羊肉泡馍,孜然羊肉......
这羊肉炉使用铁锅做的,想把羊肉用油煎个半数,有股烧烤的糊味了在下其他材料炒,最后放点高汤闷上一会儿,就可以出锅了。吃的时候最好有个炉子加着热,凉了不好吃,膻气太重.
 
羊肉汤就太吸引了。。。。
 
做的真不错.喜欢第一个菜.
A&P的羊肉便宜吗?
 
最初由 Peggy 发布
做的真不错.喜欢第一个菜.
A&P的羊肉便宜吗?
我比较了LOEB ,LOBLAWS和A&P,INDEPEDENT四家的羊肉价钱,发现还是A&P的比较的便宜,而且他有大块的和小块的卖,要是吃不了那莫多,你可以买小份的,才花去3~4块,经济又实惠。而其他三家超市都是大包装冻的硬梆梆的羊腿,一时半会又吃完了,放在冰箱里就了有不新鲜了。
 
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