发现一个红烧肉的简单方法！分享给大家。

[Jay Wang]

这个大姐，不是盖的。

 

[RareEarth]

吃一口五花肉可真不容易

 

[Jay Wang]

吃一口五花肉可真不容易

诱人啊

 

[Jay Wang]

红烧肉叫 pork belly bao? bao 是哪个汉字/东亚字？anyway 这个不是红烧的肉，是红 bao的，不知哪个字。

莫要咬文嚼字

 

[OTW100]

题目应该是一个“做” 红烧肉的好办法。

红烧肉本身哪有什么好办法可言？

 

[ndsids]

真不简单

 

[知更鸟]

发自内心的热爱， 敬佩!

我在m&m买过拉肉(pulled pork),用English muffin 夹上，当肉夹馍吃。

 

[RareEarth]

拉肉是瘦肉。拉肉夹馍没有这个五花肉夹馍吃的过瘾。 不过 肥肉 + 谷物 = 超级增肥食品

发自内心的热爱， 敬佩! 我在m&m买过拉肉(pulled pork),用English muffin 夹上，当肉夹馍吃。

 

[joe_xj]

有人试过了吗? 我实在不想浪费那么大块肉啊
颜色看起来不错。
口感怀疑，肥肉部分估计没到入口化的程度
味道怀疑，老外喜欢最后浇的sauce和dressing来定味吧，肉本身入味可能不够
初看好像步骤简化了，其实煎肉浇sauce和调dressing也费时间。直接闷烧收汁两小时就够了。(没听清楚她最开始放烤箱那段需要烤多长时间了)

 

[知更鸟]

 

[alu]

红烧肉叫 pork belly bao? bao 是哪个汉字/东亚字？anyway 这个不是红烧的肉，是红 bao的，不知哪个字。

是红烧。台湾有一味小吃，叫挂包。里面的馅是红烧五花。downtown有一家叫gongfu bao。还不错

 

[aottawa]

红烧肉叫 pork belly bao? bao 是哪个汉字/东亚字？anyway 这个不是红烧的肉，是红 bao的，不知哪个字。

其实就是"包“，她做的不是红烧肉，是红烧包， 红烧肉包子，但看起来更像个红烧肉夹馍。

 

[lindamy]

其实就是"包“，她做的不是红烧肉，是红烧包， 红烧肉包子，但看起来更像个红烧肉夹馍。

这是包子吗？我们叫荷叶饼。

 

[aottawa]

有人试过了吗? 我实在不想浪费那么大块肉啊
颜色看起来不错。
口感怀疑，肥肉部分估计没到入口化的程度
味道怀疑，老外喜欢最后浇的sauce和dressing来定味吧，肉本身入味可能不够
初看好像步骤简化了，其实煎肉浇sauce和调dressing也费时间。直接闷烧收汁两小时就够了。(没听清楚她最开始放烤箱那段需要烤多长时间了)

她是在烤箱里焖了两小时，效果一样

 

[ashvalley]