香菇油菜

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香菇油菜

食材明细
主料

• 香菇8朵
• 油菜8棵
• 大蒜3瓣

辅料

 

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香菇油菜

食材明细
主料

• 香菇8朵
• 油菜8棵
• 大蒜3瓣

辅料

• 蒸鱼豉油适量
• 蚝油适量
• 白糖适量
• 鸡精适量
• 盐适量
• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

香菇油菜的做法步骤

• 
  
  
  1
  油菜洗净焯熟后沥干水分摆到盘子里，油菜根太硬不能吃，切下来摆花装饰一下。
• 
  
  
  2
  香菇洗净后切成小块。
• 
  
  
  3
  蒜切成末
• 
  
  
  4
  锅里加入适量食用油，烧热后放入蒜末爆香，然后倒入香菇翻炒。
• 
  
  
  5
  加入一勺蒸鱼豉油、一勺蚝油、一点白糖、一点盐和一点鸡精翻炒均匀。炒至香菇变软出水后出锅浇到摆好的小油菜上即可。
• 
  
  
  6
  成品图

不吃五辛的朋友自己掌握分寸 别挑刺儿哦

 

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