吉米·迪恩（Jimmy Dean）推出包含蛋清的“基于植物的”香肠

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吉米·迪恩（Jimmy Dean）推出包含蛋清的“基于植物的”香肠​

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本周，香肠巨头吉米·迪恩（Jimmy Dean）宣布推出所谓的“植物性”香肠小馅饼，这是它首次进入无肉肉行业。肉饼是由大豆蛋白和动物源性蛋白制成的混合物，在两种早餐产品中都有特色：植物性肉饼，鸡蛋和奶酪牛角面包三明治和吉米·迪恩乐事植物性肉饼和菜肉馅煎蛋饼三明治（两者均包含其他动物产品）。羊角面包三明治现在可在Sam's Club购得，而菜肉卷子三明治将于今年春天在全国范围内的零售商处推出。肉类巨头泰森食品公司（Tyson Foods）拥有的吉米·迪恩（Jimmy Dean）认为，这些产品的推出可利用植物性食品的蓬勃销售，到2020年3月中旬，该数字同比增长148％。

基于植物的食品正在改变人们在包括早餐在内的各种用餐场合中的饮食方式，吉米·迪恩（Jimmy Dean）市场营销高级总监Scott Glenn说。作为蛋白质早餐的领导者，扩大我们的产品组合以为人们提供其他选择至关重要。我们还必须用新的三明治来提供人们对吉米·迪安（Jimmy Dean）品牌期望相同的标志性风味和品质，而我们的一生和新粉丝都为尝试它们而感到兴奋。”吉米·迪恩（Jimmy Dean）与一群长期客户合作，他们提供了有关新产品的反馈。

我们感谢吉米·迪恩（Jimmy Dean）忠实的粉丝们，他们分享了我们对早餐的热情，我们很高兴为吉米·迪恩（Jimmy Dean）品牌引入新人，因为我们将创新推向市场，以满足不断变化的消费者需求，就像植物基的帕蒂早餐三明治一样。”泰森（Tyson）的“植物基”小吃店，这不是泰森第一次弄错信息。在2019年，泰森（Tyson）推出了第一条用两种产品引发和生根的无肉系列：用植物制成的金块（包含蛋清的无肉鸡块）和主要用牛肉和豌豆蛋白分离物（许多植物中的关键成分）制成的混合汉堡肉饼，基础肉制品。2020年末，泰森替代蛋白质副总裁戴维·埃文（David Ervin）透露，“加高根系”产品将消除鸡蛋并中止混合汉堡，向寻求完全基于植物的产品的消费者开放。泰森（Tyson）推出了第一条用两种产品引发和生根的无肉系列：用植物制成的掘金（包含蛋清的无肉鸡块）和主要用牛肉和豌豆蛋白分离物制成的Blend汉堡肉饼-许多植物性肉产品中的关键成分。

2020年末，泰森替代蛋白质副总裁戴维·埃文（David Ervin）透露，“加高根系”产品将消除鸡蛋并中止混合汉堡，向寻求完全基于植物的产品的消费者开放。泰森（Tyson）推出了第一条用两种产品引发和生根的无肉系列：用植物制成的掘金（包含蛋清的无肉鸡块）和主要用牛肉和豌豆蛋白分离物制成的Blend汉堡肉饼-许多植物性肉产品中的关键成分。2020年末，泰森替代蛋白质副总裁戴维·埃文（David Ervin）透露，“加高根系”产品将消除鸡蛋并中止混合汉堡，向寻求完全基于植物的产品的消费者开放。