烧排骨土豆蘑菇~ 不是我做D~

银色小猪

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2003-09-20
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原料: 猪肋排, 土豆, 珍珠菇

1)排骨放入开水中煮开水倒掉,排骨洗净
2)重新加水,放排骨,加调料(花椒,大料,香叶,小茴香,桂皮等)俺又加一点沙参...
3)八成熟时捞出,放另一锅,加土豆块,发好的珍珠菇和排骨汤以及泡发蘑菇的水
4)放老抽,糖,醋,黄酒

直到熟....

特点: 猪肋排, 土豆, 珍珠菇炖在一起,味道是:你中有我,我中有你. 肉香浓郁…
不油腻, 佐餐,下饭,适合众多不同口味….
爱好食肉又怕胖者, 此款最佳, 哈哈…..
 
@%!@#^#%&^!@%!#@%#@$&^Y$#@@#%#$!% 佩服
 
爱好食肉又怕胖者, 此款最佳
:eek: 不是吧?除了那个蘑菇,其他的都肥啊:o
 
不错不错
就是颜色不怎么样,最后应该刚点葱花:rolleyes:
 
不错,下次我也做
 
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