香港小吃【碗仔翅】香港街头仿鱼翅羹小吃

[ahjies_kitchen]

碗仔翅是一种香港街头仿鱼翅羹小吃

其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入冬菇丝和鸡肉丝一起烹调，使汤羹的口感更为充实

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