属于你的味道-美味早餐本日豆腐和鸡蛋
材料:
1.日本豆腐 x1
2.葱
3.1汤匙蚝油
4.1汤匙酱油
5.辣椒酱1/2汤匙(如果有胃痛的人可以不用放)
6.2粒蛋
做法:
1.先把葱切片备用
2.酱料:1汤匙蚝油,1汤匙酱油,1/2汤匙辣椒酱,然后全部放入小碗搅拌均匀备用。
3.2粒蛋放入另一个碗里搅拌均匀备用。
4.日本豆腐切块
5.锅里放入食用油后把切块日本豆腐和蛋放入锅用小火慢把日本豆腐炒碎,然后加入葱一起炒。
6.最后把酱料加入并混合炒均匀就完成了。
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