海带炖黄豆（素）

[jasonwindy]

海带炖黄豆（素）​

海带炖黄豆（素）

食材: 干海带、黄豆、花椒、辣椒、盐、糖、酱油、油

做法:

1、黄豆、干海带先泡发；锅中热油，放入花椒、辣椒煸炒出香味。

2、放入泡好的黄豆煸炒，炒到黄豆皮缩水焦黄。

3、放入泡好的海带，翻炒几下。

4、倒入水，没过海带的高度。

5、加入酱油、盐。

6、再加入一点糖来提味。

7、盖盖闷炖15分钟左右，海带变软，就可以出锅。