油泼面（素）

[jasonwindy]

油泼面（素）​

油泼面 （素）
-材 料-
面条100克、豆芽50克
油菜2颗、辣椒面一勺
老抽1勺 酱油2勺
盐适量、植物油20克
-做 法-
1. 面条开水下锅煮熟
2. 面条煮熟前一分钟，把油菜和豆芽菜放锅中一起煮，然后捞出过凉水备用
3. 调味料打底，以此放入蔬菜和面条
4. 面条上面码上辣椒面，用热油淋一下即可
5. 拌匀后就可以吃了