五彩山药

[jasonwindy]

五彩山药​

五彩山药
原料: 山药、甜玉米、豌豆、胡萝卜、彩椒
调料: 盐、蘑菇精、香麻油、生粉水
做法:
1、山药洗净去皮切丁，用沸水烫过备用。胡萝卜与彩椒分别切丁备用。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、旺火起锅放适量的花生油，倒入胡萝卜、豌豆、玉米粒，用大火翻炒几分钟。
4、再加入山药丁、彩椒丁和调味汁翻炒均匀即可出锅装盘。