南瓜拿铁居然不含南瓜，涨知识了！

[chicago666]

在北美，如果一定要给秋天赋予一个味道的话，那绝对就是南瓜香料味的了。各种面包店咖啡店里都会推出南瓜香料饼干，蛋糕，冰淇淋，咖啡，果冻，麦片或者奶茶。 南瓜香料里面其实并没有南瓜。他的全名是南瓜派香料，也就是说通常在做南瓜派时会加入的香料。这包括肉桂粉，姜粉，干椒粉，肉豆蔻粉和丁香粉。每个菜谱的比例都不同，大约是6:4:2:2:1。它的味道很香，有一点点姜的辣味而已。 一般都会鼓励用香料做饭，因为这样不仅在减少添加盐和糖的情况下增加菜的味道，还可以加一些抗氧化素。
大家要注意的是南瓜香料味甜点的脂肪和添加糖依然很高。不过在喝奶茶或者拿铁的时候可以选择加一些南瓜香料提提味的！

 

[chicago666]

同款拿铁里面最贵的，秋天开卖。既然不含南瓜，为什么不能全年卖？香料大概也分季节

 

[草头将军]

老婆饼里有老婆？鱼香肉丝里有鱼？

 

[Jay Wang]

为啥翻成拿铁，应该是拉tei1才对啊。

 

[JClub]

为啥翻成拿铁，应该是拉tei1才对啊。

感觉这是香港翻译， L 和 N 的发音问题。

 

[JClub]

同款拿铁里面最贵的，秋天开卖。既然不含南瓜，为什么不能全年卖？香料大概也分季节

庆祝丰收和过感恩节的特色食物，有仪式感

Winners/Homesense/Marshalls 每年这个时候都有细高小桶的pumpkin latte/ hot chocolate 卖