感觉冰酒不是酒啊

eclichen

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2002-07-04
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中国上海
为什么冰酒的味道比葡萄酒的浓度还低啊,
不太有酒的味道好象
到底是什么做的?
 
是用葡萄作的
说是在零下几度的时候,摘回来的吧
甜甜的
 
It's a dessert wine, it's not intended to be served during the meal.
 
最初由 渐渐 发布
It's a dessert wine, it's not intended to be served during the meal.


饭后品尝甜品时上ICEWINE,一般好的ICEWINE至少$40。喝ICEWINE不能小口小口的品,那你不会感到果香。
在吃甜品前喝一口,体会一下清凉的果香,然后吃一口甜品,CHEESE CAKE比较好,然后在喝一口酒,你会感到香气充溢在觜中,细细地品味你会发现前后是两种完全不同的香味(当然这取决于哪产的ICEWINE)。
 
谢谢楼上的,正好刚刚买了一瓶,一会试试。。。
 
最初由 spacespace 发布



饭后品尝甜品时上ICEWINE,一般好的ICEWINE至少$40。喝ICEWINE不能小口小口的品,那你不会感到果香。
在吃甜品前喝一口,体会一下清凉的果香,然后吃一口甜品,CHEESE CAKE比较好,然后在喝一口酒,你会感到香气充溢在觜中,细细地品味你会发现前后是两种完全不同的香味(当然这取决于哪产的ICEWINE)。
:cool: :cool:
 
是啊 这种甜份很高的酒只是品味的 不是中国那种原来对瓶吹的
霜冻葡萄做酒开始只是无意发现的工艺 是自然灾害的作品
 
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