皮皮虾吃过吗?附上做法

haocun

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2024-03-01
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将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分,锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,
盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用,
可以直接剥开吃,也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,自己怎么爽怎么吃!
 
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