金沙排骨是什么部位的排骨?

Littlecesar

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2008-09-17
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比一般排骨贵两刀/磅,为什么?
都不是back ribs. 第一次听说这个名词,是哪地方的说法唉?
 
比一般排骨贵两刀/磅,为什么?
都不是back ribs. 第一次听说这个名词,是哪地方的说法唉?
不知道金沙排骨。
如果是金沙螃蟹之类的菜我知道。
在那个时候金沙是一种用咸鸭蛋黄做的酱。挺好吃了,现在餐馆一般都不做主要是费工。
 
farmboy 打折时候10块一板, 切成小块大概20几块, 正好用作糖醋小排一顿饭
 
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