FEB.1,2004

你做的看起来好好吃阿!!!
你的颜色怎么弄得啊?很有胃口的样子

说说糖醋丸子的做法吧!
 
猪肉陷切碎,加入切碎的葱,姜,加1-2个鸡蛋,盐,料酒,花椒粉,生抽,搅匀,挤成丸子,炸好

锅留底油,爆香葱花,加一点点料酒,加水,糖,醋,,其实颜色是靠KETCHUP调出来的:d,,然后把丸子倒进去,最后加水淀粉,翻匀,出锅
 
请问炸的时候要炸多久,放多少油?
 
最初由 penny@cn 发布
请问炸的时候要炸多久,放多少油?


:D 改天我再做一次,把过程拍下来
 
颜色真好,也一定好吃啊:)
 
在糖醋后加番茄酱
 
看着真是馋人啊!那些圆子好可爱的样子.
 
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