肠粉---改进版

珊珊来迟

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2003-02-24
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今天又做肠粉啦,还不错啦,
有进步,哈哈
 
我以为是广州的肠粉.........
看来不同地方做法不同
楼主的挺诱人
 
最初由 penny@cn 发布
我以为是广州的肠粉.........
看来不同地方做法不同
楼主的挺诱人
有机会欢迎来品尝---北方肠粉
 
给个做法吧!谢谢先!
 
好强!!楼主怎么做的啊?
 
最初由 红发球鞋luv 发布
好强!!楼主怎么做的啊?
先把肠粉切段,在热水里面过一下,放到盘子里面,上面放上黄瓜丝。
至于调料:芝麻酱,耗油,醋,辣椒,一个人喜好添加。
先把调料在一个小碗里面调好,然后到在上面,
最后洒上香菜,就好了:cool: :cool: :cool:
 
最初由 珊珊来迟 发布

我不是说了做法了吗
误会误会,我是问拌的那个肠粉的做法(“先把肠粉切段,。。。。。,那也得有肠粉才能切呀????),如何拌,偶已经知道了,谢谢!
望赐教!谗。。。。。
 
最初由 jessica0712 发布

误会误会,我是问拌的那个肠粉的做法(“先把肠粉切段,。。。。。,那也得有肠粉才能切呀????),如何拌,偶已经知道了,谢谢!
望赐教!谗。。。。。
我就是在超市买的“素肠粉“, 切成2厘米长的小段就好了,
至于拌嘛,就随便用筷子搅搅就好了
 
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