芭蕾娃娃℃ 新手上路 注册 2003-11-11 消息 1,751 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-04-23 #2 鸡肉,牛肉,用浸渍好了的甜肉汤煮到7分熟,之后下粉条,蘑菇,还可以加些青菜.家里如果有大铁锅或者铁盘的话最好. 之后拿洗干净的生菜叶,包豆芽,牛肉或者鸡肉,然后包点辣酱,卷着吃~~~ 甜汤是关键,加酱油,少许蒜,一点点苹果汁(不要那种果汁,要买的苹果的肉末汁)加糖,如果喜欢吃辣,可以加点辣酱.口重的可以加点盐~.
鸡肉,牛肉,用浸渍好了的甜肉汤煮到7分熟,之后下粉条,蘑菇,还可以加些青菜.家里如果有大铁锅或者铁盘的话最好. 之后拿洗干净的生菜叶,包豆芽,牛肉或者鸡肉,然后包点辣酱,卷着吃~~~ 甜汤是关键,加酱油,少许蒜,一点点苹果汁(不要那种果汁,要买的苹果的肉末汁)加糖,如果喜欢吃辣,可以加点辣酱.口重的可以加点盐~.
芭蕾娃娃℃ 新手上路 注册 2003-11-11 消息 1,751 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-04-23 #3 越南沙拉卷 面皮是从我们这里的大统华买地,买出来是透明的,好象粉条的东西,但是是一个大圆饼.. 之后放在冷水里面泡一下,拿出来,放在干净的布上把水洗干. 加入面条和蔬菜,面条也是在超市买地,然后卷面条和蔬菜一起,卷到最后的时候，加虾,摆到最后一层,然后再卷一下，完成..
越南沙拉卷 面皮是从我们这里的大统华买地,买出来是透明的,好象粉条的东西,但是是一个大圆饼.. 之后放在冷水里面泡一下,拿出来,放在干净的布上把水洗干. 加入面条和蔬菜,面条也是在超市买地,然后卷面条和蔬菜一起,卷到最后的时候，加虾,摆到最后一层,然后再卷一下，完成..
M moose 知名会员 注册 2002-11-26 消息 3,461 荣誉分数 15 声望点数 148 2004-04-23 #5 do not need to cook it, such as steam?
芭蕾娃娃℃ 新手上路 注册 2003-11-11 消息 1,751 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-04-23 #6 虾是要蒸的,面条也是要弄熟了之后再卷一起的 那个面皮我买的时候,上面写的不用蒸,只要泡一下就可以使用了,应该和海带一样的感觉吧
