镇加东 当年把大哥的位子 注册 2003-12-23 消息 1,471 荣誉分数 2 声望点数 0 2004-04-26 #1 就是在超市里经常看到的那种半成品,金黄色，裹着调料。 拿回来直接在烤箱里烤一下就行的那种。 谢谢各位！
镇加东 当年把大哥的位子 注册 2003-12-23 消息 1,471 荣誉分数 2 声望点数 0 2004-05-01 #2 这个没人知道吗？ 就是那种bbq用的鸡腿，上边涂的调料是怎么配出来的？ 自己想做的话怎么做阿？ 烦请高手耐心指点则个！
C cccc 新手上路 注册 2002-05-24 消息 1,348 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-05-02 #3 把鸡腿用调料腌12小时，放盐，酒，酱油，胡椒粉，花椒粉，五香粉，孜然粉，辣椒粉...总之爱吃什么就放什么。 然后把烤箱打开到500度，烤50分钟，中间要翻转一面，以免一面烤糊一面没熟。 简单吧！
镇加东 当年把大哥的位子 注册 2003-12-23 消息 1,471 荣誉分数 2 声望点数 0 2004-05-03 #4 哦,好勒, 现在就去买米和鸡蛋, 明天开始养鸡…… 还有一个技术问题，就是鸡的腥味如何去除？ 我用酱油和姜葱等物质混合浸泡鸡腿再去烤，但还是有血腥味（很酷的口感） 有什么办法吗？谢谢指点！
