[请问]有谁知道马豆和黄豆的区别

[startrack]

我想买黄豆的，结果买成了马豆。因为吃起来感觉不同，尽管看着很象。郁闷。以前从来没听说过有马豆。该死的马豆，居然翻译成英文是“yellow bean”!!请问高手，马豆该怎么吃？

 

[ondulees]

最初由 startrack 发布
我想买黄豆的，结果买成了马豆。因为吃起来感觉不同，尽管看着很象。郁闷。以前从来没听说过有马豆。该死的马豆，居然翻译成英文是“yellow bean”!!请问高手，马豆该怎么吃？

没听说过马豆，只听说过鸡豆(chicken pea)，鸽豆(pigeon eye)，还有牛痘(vaccinia,or cow pox)。

 

[startrack]

有的。有的。lowblaws里有。网上也能查到，但是做法不多。