自制柠檬水(转贴)

水珠儿

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2004-05-21
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俗话说" 入乡随俗 ", 我在重庆住过很多年,在当地有几个干妈妈 ,跟着干妈妈们学会了怎么做柠檬水.

当地人通常用一只很大的透明玻璃泡菜坛子,把新鲜的柠檬果洗干净,横着切成薄薄的一片又一片. 然后买回一大袋的白砂糖,先在坛底铺上一层白糖,再铺一层柠檬片,再铺一层糖,再铺一层柠檬.....周而复始,直到坛满,白糖和柠檬的比例为十比一,当地人叫:一斤柠檬十斤糖.

随意把坛搁置在任何角落,这没有特别的讲究.再过一两天,很多很多透明的柠檬汁就分泌出来了,再过一两天,更多更好的柠檬水被腌出来了,然后你想喝的时候,就倒出来一点点,兑很多凉白开在喝水杯里,哇~~~酸甜可口,浓郁的柠檬香扑鼻而来,富含丰富的维生素C,完全天然风味,不含人工色素和任何添加剂.

对皮肤的美白十分有益,重庆女孩的皮肤可是有口皆碑的哦,当然做了几年的假重庆人,我的皮肤也得益于柠檬水,可以在外面以假乱真自己是重庆妹儿!

对小孩子提高食欲也有很好的帮助.我的ROOMATE的孩子就特别喜欢喝,喝下去之后饿得特别快,然后他吃饭就大口大口地吃,完全不用爸爸妈妈喂,很乖.

如果您有胃酸过多的情况或者胃溃疡,或者你正在服用中药,那么你只能忍忍口水,等病好了再吃吧!

现在FOODBASIC的柠檬卖的很便宜,一种黄色的大大个头正是做柠水的材料,好象是0.98元三只,另一种绿色的小小个头的是拿来做菜的,价钱稍微贵一点点.

你们可以买三只回来试着做做,又好玩又好吃,也充分利用上了空的玻璃瓶. 腌过之后的柠檬片可以拿来做菜,煮鱼去腥调味,代替了放醋和放糖,想想柠檬全身都是宝呀.



http://www.chinafairies.com
 
我现在天天晚上做柠檬茶~
两小勺蜂蜜,一片柠檬,温水冲。
很好喝呢,BF也喜欢喝,呵呵~
 
可是放那么多糖会不会发胖啊
减肥中。。。。
 
蜂蜜的卡路里不是很高的~~~只要不要喝太多就好了~

偶也在减肥中
 
最初由 狗狗的精灵 发布
我现在天天晚上做柠檬茶~
两小勺蜂蜜,一片柠檬,温水冲。
很好喝呢,BF也喜欢喝,呵呵~

晚上我也试试柠檬茶^_^
 
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