粽子+火腿面包

[婵娟]

今天提前包了粽子,因为快要期末考试了,怕以后没时间....

成品

 

[婵娟]

2

 

[婵娟]

煮好的,看看里面

 

[婵娟]

刚出炉的面包.是在WHITNEY 姐姐帖子里学的.真的很感谢她贴出这么美味而又简单的方子.

面包挺好看的,就是被我照坏了:blowzy:

 

[小黄瓜]

可不可以要这两个的做法，谢谢mm

 

[00:00:00]

什么时候端午节

 

[婵娟]

1.取一张粽叶

 

[婵娟]

2.卷起来

 

[婵娟]

3.放入糯米和自己喜欢的馅

 

[婵娟]

4.用手按下两根粽叶相交的对面

不好意思,这张照的很烂...

 

[婵娟]

5.把其中一根叶子往刚才压的地方折下去(也就是盖住那个大口)

 

[婵娟]

6.另一根也折下来

 

[婵娟]

7.两根叶子合成一根,沿粽子的形状"裹"在粽子上面
最后捆上棉绳就好了.

对了,包之前要先把糯米泡2，3个小时.还有,买回来的如果是干粽叶,要先把粽叶煮一下,再放入热水里泡半个多小时才能用.

如果里面是豆沙馅的话,捆绳子的时候不能捆太紧,因为容易把糯米混入豆沙而影响口感.

我也是第一次包的,包的不太好,请大家见谅.

 

[amigo111]

wow~~~~~~~~~pfpf!!

 

[天使为谁落人间]

不错呀！！！