木瓜该如何处理

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买了个木瓜,以前看到有说用来煮汤很是养颜,只是找不到在哪里了.哪位知道该怎么做吗?先谢谢了.
 
木瓜,还不知道是什么样呢?
 
要买青木瓜才成.英文名是"cooking papaya"
 
那种橘红色的木瓜可以炖糖水,就把木瓜洗干净去皮,切成小块,可以加上银耳或者雪梨(没有也无所谓),然后拍一颗姜,大概一个拇指那么大的就够啦,加冰糖,然后一起煮,大火滚开后小火炖大概1小时就可以喝了。养颜的,而且也很好吃,姜味也很爽的,喜欢那个味道的话可以多下点姜,不喜欢就少下点。
这是广东做法。
 
最初由 卷.卷 发布
那种橘红色的木瓜可以炖糖水,就把木瓜洗干净去皮,切成小块,可以加上银耳或者雪梨(没有也无所谓),然后拍一颗姜,大概一个拇指那么大的就够啦,加冰糖,然后一起煮,大火滚开后小火炖大概1小时就可以喝了。养颜的,而且也很好吃,姜味也很爽的,喜欢那个味道的话可以多下点姜,不喜欢就少下点。
这是广东做法。

好主意! 谢谢哦~
 
嘻嘻,不客气,我经常做来吃的,超赞!
 
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那种橘红色的木瓜可以炖糖水,就把木瓜洗干净去皮,切成小块,可以加上银耳或者雪梨(没有也无所谓),然后拍一颗姜,大概一个拇指那么大的就够啦,加冰糖,然后一起煮,大火滚开后小火炖大概1小时就可以喝了。养颜的,而且也很好吃,姜味也很爽的,喜欢那个味道的话可以多下点姜,不喜欢就少下点。
这是广东做法。

请问,用黄晶糖可以嘛?还是一定要用白色的冰糖?
 
楼上的MM,最好使用白冰糖拉
因为这样炖出来的糖水应该是清清的 用黄冰糖颜色不好 而且味道也会有点点怪哦
 
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