红烧牛腩胡萝卜

[浣熊]

做法是学网站上的

烧法：1。牛腩切块，胡萝卜切片。
2。先烧牛腩，开后把上面脏脏的膜洗掉，放水没过牛腩。
3。先大火，再小火焖半小时，放胡萝卜。
4。烧开后，放老抽，姜，葱，料酒。
5。继续焖40分钟-1小时左右，加一勺甜面酱，一勺番茄酱，少量糖（因为加了甜面酱）
6。收干后撒上葱花。

 

[彼岸花开]

不错啊

 

[他色?翡]

i will try to cook next time

 

[mossback]

可看上去牛肉老了点