Fenix Gears of War 注册 2002-03-01 消息 7,424 荣誉分数 3 声望点数 0 2004-07-18 #1 材料: 沙煲一个,米,自己喜欢的肉料(这次我用了腊鸭和香肠,看自己喜欢来配!),蛋一个,一点姜丝。 做法: 1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开。
材料: 沙煲一个,米,自己喜欢的肉料(这次我用了腊鸭和香肠,看自己喜欢来配!),蛋一个,一点姜丝。 做法: 1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开。
Fenix Gears of War 注册 2002-03-01 消息 7,424 荣誉分数 3 声望点数 0 2004-07-18 #2 2、大概十分钟不到,饭开始收水。 可以看到饭表面有一个个的洞。 这个时候赶快把肉,姜丝放进去! 要快!
Fenix Gears of War 注册 2002-03-01 消息 7,424 荣誉分数 3 声望点数 0 2004-07-18 #3 3、肉放好后,放姜丝,再打个蛋。盖上盖,换最小火,再煮三四分钟。 关键时刻来了! 关掉火,让煲仔饭?十五分钟。不要再打开盖来看哦~ 这是煲仔饭最关键的时候,?的时间不够饭就生了,而且很难再挽回了。
Fenix Gears of War 注册 2002-03-01 消息 7,424 荣誉分数 3 声望点数 0 2004-07-18 #4 4、耐心地等待十五分钟后,香喷喷的煲仔饭就做好了! 比外面吃的一点都不差! 大家开动吧! 备注:可以根据自己的口味加点酱油,我喜欢李锦记的蒸鱼酱油.比较甜.呵呵~~
Fenix Gears of War 注册 2002-03-01 消息 7,424 荣誉分数 3 声望点数 0 2004-07-18 #7 chinatown就有卖沙锅的,应该不能用别的锅代替,因为有最后是关了火闷的,只有沙锅才能保温,用别的锅都不行的。
patrickpei 知名会员 注册 2002-02-09 消息 5,745 荣誉分数 60 声望点数 158 2004-07-22 #8 最初由 红颜知己 发布 chinatown就有卖沙锅的,应该不能用别的锅代替,因为有最后是关了火闷的,只有沙锅才能保温,用别的锅都不行的。 点击展开... 你什么时候再做, 喊我一声,我只看, 不吃. :blink: :blink:
最初由 红颜知己 发布 chinatown就有卖沙锅的,应该不能用别的锅代替,因为有最后是关了火闷的,只有沙锅才能保温,用别的锅都不行的。 点击展开... 你什么时候再做, 喊我一声,我只看, 不吃. :blink: :blink:
小傻 Emeritus Chief 8 Gua VIP 注册 2002-05-13 消息 5,887 荣誉分数 156 声望点数 173 2004-07-22 #10 we got a 沙锅, brought back from TJ this time, you can try the stuff in our home
Fenix Gears of War 注册 2002-03-01 消息 7,424 荣誉分数 3 声望点数 0 2004-07-23 #11 最初由 小傻 发布 we got a 沙锅, brought back from TJ this time, you can try the stuff in our home 点击展开... 好啊,好啊!啥时候去你家参观啊?再不安排,那谁谁的爸妈就走了! :blink:
最初由 小傻 发布 we got a 沙锅, brought back from TJ this time, you can try the stuff in our home 点击展开... 好啊,好啊!啥时候去你家参观啊?再不安排,那谁谁的爸妈就走了! :blink: