什么是玉米粉？

[gsyk]

我看到作蛋糕还是cookie有时要加玉米粉？那是什么东东？

 

[reform]

玉米粉也叫包谷粉,玉蜀须粉,洋人超市有得买.
英文是:Corn Flour.

 

[allen0731]

CORN STARCH~~~就是玉米的粉啊~~

 

[天使为谁落人间]

corn statch就是粟米粉的啦~~

 

[¤球球¤]

是不是就是淀粉呀？

 

[寺言]

玉米粉和土豆粉都可以做淀粉在烹饪时使用

：-）