天 天高云淡 新手上路 注册 2004-05-17 消息 40 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-08-11 #1 酥皮的做法; 1 面粉加猪油搽成干油酥面.比例是2;1 2 面粉加水加猪油揉成水油面.比例是4;2;1 3 水油面包在油酥面的外面,擀成饼,就是酥皮了.