S seawind 知名会员 注册 2003-06-15 消息 71 荣誉分数 0 声望点数 116 2004-09-07 #1 我用一般的面粉自己试着做蛋糕,(面粉,鸡蛋,油,椰丝,牛奶)做出来的一点也不发起来,到象是个饼,没有蛋糕的松软口感,我试过好多次了,都是这样,大家有谁知道原因,是不是成分不对还是比例的缘故,先谢谢了! =)
我用一般的面粉自己试着做蛋糕,(面粉,鸡蛋,油,椰丝,牛奶)做出来的一点也不发起来,到象是个饼,没有蛋糕的松软口感,我试过好多次了,都是这样,大家有谁知道原因,是不是成分不对还是比例的缘故,先谢谢了! =)