鸭蛋黄能做什么菜？

长发飘扬 · 2004-10-23

买了很久的鸭蛋黄都不知道该怎么吃，请哪位指点一下。希望不要太复杂呀。

tqzy · 2004-10-23

咸蛋黄锅巴
做好锅巴,和蛋黄一起抄抄,很好吃

夏威夷果仁 · 2004-10-23

最简单的，夹在馒头里面一起吃，面包也行，要不就喝粥吃

长发飘扬 · 2004-10-23

最初由 tqzy 发布
咸蛋黄锅巴
做好锅巴,和蛋黄一起抄抄,很好吃

锅巴怎么做呀？以前都是买的。

zaizai · 2004-10-23

可以烟点肉，在弄点糯米包粽子～　

长发飘扬 · 2004-10-23

最初由 zaizai 发布
可以烟点肉，在弄点糯米包粽子～　

主意不错，可我实在懒得做，好麻烦。

steveyh · 2004-10-24

油炸鸭蛋黄.

家居小厨 · 2004-10-24

做个~~~~蛋黄?南瓜

红桃K · 2004-10-30

可以当虾子酱用，炒个土豆丝什么的。

regal · 2004-10-30

蛋黄炒花蟹. 原来在国内的时候同事常点.

tangtang · 2004-10-30

最初由 jocelyn 发布

锅巴怎么做呀？以前都是买的。

tangtang · 2004-10-30

最初由 jocelyn 发布
买了很久的鸭蛋黄都不知道该怎么吃，请哪位指点一下。希望不要太复杂呀。

长发飘扬 · 2004-10-30

谢谢tangtang

咸鸭蛋拌豆腐

一只咸鸭蛋煮熟，去壳，撵碎，拌入一个包仔豆腐，放香油一勺，可放少许味精。拌匀就行了。豆腐用可即食嫩豆腐。

这个的确够简单