~~~muffin也自己做~~~

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O2U

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2004-08-23
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做muffin只要有这个就绝对不会失败,这个是帮你把所需要的粉都按比例调好了,还送你做muffin的纸杯
 
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图中2个塑料包就是要用到的粉和巧克力粒,除此之外,只要用到一勺子的植物油,120ml的牛奶,和一个鸡蛋
 
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把刚才说的鸡蛋牛奶和植物油加进那个粉里面,就开始搅拌
 
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经过半个小时的手臂运动,就变成这种质感的了,记住要把所有的粉粒都搅匀,如果有电动搅拌头的话,只要1分钟就行了
搅拌的时候要先把一半的巧克力粒扔进去,剩下的一半放在muffin上面好看又好吃
 
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然后把搅好的东西均匀放入纸杯中,当然啦,纸杯要放到图中所示的托盘里面才行
 
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看着偶可爱小的muffin在oven里面开始发胀咯
 
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说明书上说要烤25分钟的,但偶的oven是有风扇辅助加热的,所以不用烤那么久,但这个都是偶烤完了才总结出来的,因为muffin上面有点糊了,但总的来说还ok,外面反而有点脆脆的口感,另一番滋味咯
 
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上面再洒一层薄薄的糖,好像有点圣诞的感觉哦,但如果有icing sugar的话就更好了,偶用的是sweetener
 
我BUDY的女友

做的MUFFIN和你做的 超赞的 有一拼。。。。。。。。。。。。
 
could anyone please tell me where to buy that package? thanks!
 
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