请问:黄豆可以怎么做啊。

sherrypei

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2003-07-31
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如题 ,家里有些黄豆,但是不知道该怎么做,大家指教一下。
 
可以包汤喝,比如黄豆猪脚汤,小排骨汤(还要放香菇哦),还可以做豆桨,还可以做盐水黄豆.
一般洋人超市就有.0.79一包很便宜的有营养
 
泡一夜,早上起来做豆浆:)
 
最初由 婵娟 发布
泡一夜,早上起来做豆浆:)
拿什么坐啊?以前在国内家里有豆浆机,这有卖地》?
 
最初由 120545 发布

拿什么坐啊?以前在国内家里有豆浆机,这有卖地》?

泡好的黄豆加点水倒进BLENDER,完全打碎,再用纱布过滤,过滤出来的液体(豆浆)加热到沸腾就可以了.
 
最初由 不乖de宝宝 发布
黄豆骨头汤,超赞的说~~


能说一下怎么做黄豆骨头汤吗? 多谢.
 
黄豆骨头汤的做法:
1.把黄豆泡上几个小时
2.把骨头或者肉排洗干净剁成小块
3.香故泡好带用
4.葱,僵,黄酒
5.把2放在锅里煮,把血末漂了.
6.在放1,4一起煮,水开了就开中火焖着
7.焖到一个小时在把3放进去一起煮(1小时)
8.最后放调味.
9.拿好碗,准备就绪.....................吃啦!
 
最初由 sherry313 发布
黄豆骨头汤的做法:
1.把黄豆泡上几个小时
2.把骨头或者肉排洗干净剁成小块
3.香故泡好带用
4.葱,僵,黄酒
5.把2放在锅里煮,把血末漂了.
6.在放1,4一起煮,水开了就开中火焖着
7.焖到一个小时在把3放进去一起煮(1小时)
8.最后放调味.
9.拿好碗,准备就绪.....................吃啦!

谢谢! 过几天就试一试.
 
最初由 婵娟 发布


泡好的黄豆加点水倒进BLENDER,完全打碎,再用纱布过滤,过滤出来的液体(豆浆)加热到沸腾就可以了.

哪里有纱布卖啊?
 
黄豆泡软后,炒炒也很好吃,加点辣椒酱
 
最初由 某某 发布


很多超市都有
英文是 cheese cloth

今天特意去了趟loblaws,找不着, :crying: ,这东西是摆在哪里啊?
 
最初由 i1666 发布


今天特意去了趟loblaws,找不着, :crying: ,这东西是摆在哪里啊?

在清洁用品附近??
我记不清了,好久没有买的说

你不如拉个店员问问?
 
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