车 车学士 新手上路 注册 2004-09-09 消息 15 荣誉分数 0 声望点数 0 2005-02-12 #1 遇见一帮哥们,每年都要打十几只黑熊,掌们痛痛地扔掉,实在是令人心疼, 不知那位知道熊掌怎么个COOK法?是否像猪蹄似的暾而吃之?
gourmet 知名会员 注册 2003-07-28 消息 533 荣誉分数 2 声望点数 128 2005-02-13 #2 加拿大吗?中国可是违法。 收拾熊掌可是不容易,想入了味道很见功夫,否则就糟塌了。
车 车学士 新手上路 注册 2004-09-09 消息 15 荣誉分数 0 声望点数 0 2005-02-14 #3 是在加拿大, 今天LP做了点熊肉(和敦羊肉方法一样),吃了后感觉不是很爽,远不如羊肉好吃!故决定放弃BEAR类,再试试剩下的几块鹿肉,记得小时候在西北时吃过,当时觉得很好吃(哪会儿,吃什么肉都是香的!)
是在加拿大, 今天LP做了点熊肉(和敦羊肉方法一样),吃了后感觉不是很爽,远不如羊肉好吃!故决定放弃BEAR类,再试试剩下的几块鹿肉,记得小时候在西北时吃过,当时觉得很好吃(哪会儿,吃什么肉都是香的!)
¤球球¤ -=湘君府=-*小馋猫* 注册 2003-09-08 消息 10,884 荣誉分数 13 声望点数 198 2005-02-18 #7 最初由 2月13 发布 郁闷 太奢侈了~~~~见都没见过 点击展开... 嗯嗯~~ 我只在张国荣的片子里见过…… :hippie: