TTSONIC [SWOOSH] 管理成员 VIP 注册 2003-04-17 消息 8,421 荣誉分数 67 声望点数 178 2005-02-25 #2 鸡蛋煮熟,用凉水冲一下,打碎弹壳,不要剥掉,再放水,茶叶,鸡蛋,盐一起小火炖3个小时,记得要常加热水,不要让水烧干,直到味道进去
W wonderful 新手上路 注册 2002-08-06 消息 581 荣誉分数 0 声望点数 0 2005-02-26 #5 茶叁蛋 YOu can go to 168 or Kaloo to buy the 茶叁蛋source. It will teach you how to make it. I cooked it before. It tastes so so good
茶叁蛋 YOu can go to 168 or Kaloo to buy the 茶叁蛋source. It will teach you how to make it. I cooked it before. It tastes so so good
summer 知名会员 注册 2002-02-13 消息 1,415 荣誉分数 1 声望点数 148 2005-02-26 #6 不用炖3个小时吧。敲碎壳以后放进去，再煮10多分钟就可以关火了。重要的是要放在里面泡2‘3个小时。时间越长味道越好。我最近也好馋茶叶蛋。昨天刚做了一锅，很成功。有的跑到今天，就有点咸了。 还有要放的东西，除了水，盐，茶叶，还要有酱油，很重要。要放一些老抽，增加颜色。还要方八角，也可以放点糖 最初由 TTSONIC 发布 鸡蛋煮熟,用凉水冲一下,打碎弹壳,不要剥掉,再放水,茶叶,鸡蛋,盐一起小火炖3个小时,记得要常加热水,不要让水烧干,直到味道进去 点击展开...
不用炖3个小时吧。敲碎壳以后放进去，再煮10多分钟就可以关火了。重要的是要放在里面泡2‘3个小时。时间越长味道越好。我最近也好馋茶叶蛋。昨天刚做了一锅，很成功。有的跑到今天，就有点咸了。 还有要放的东西，除了水，盐，茶叶，还要有酱油，很重要。要放一些老抽，增加颜色。还要方八角，也可以放点糖 最初由 TTSONIC 发布 鸡蛋煮熟,用凉水冲一下,打碎弹壳,不要剥掉,再放水,茶叶,鸡蛋,盐一起小火炖3个小时,记得要常加热水,不要让水烧干,直到味道进去 点击展开...
Jack&Jill 新手上路 注册 2005-02-16 消息 38 荣誉分数 0 声望点数 0 2005-03-03 #9 最初由 summer 发布 不用炖3个小时吧。敲碎壳以后放进去，再煮10多分钟就可以关火了。重要的是要放在里面泡2‘3个小时。时间越长味道越好。我最近也好馋茶叶蛋。昨天刚做了一锅，很成功。有的跑到今天，就有点咸了。 还有要放的东西，除了水，盐，茶叶，还要有酱油，很重要。要放一些老抽，增加颜色。还要方八角，也可以放点糖 点击展开...
最初由 summer 发布 不用炖3个小时吧。敲碎壳以后放进去，再煮10多分钟就可以关火了。重要的是要放在里面泡2‘3个小时。时间越长味道越好。我最近也好馋茶叶蛋。昨天刚做了一锅，很成功。有的跑到今天，就有点咸了。 还有要放的东西，除了水，盐，茶叶，还要有酱油，很重要。要放一些老抽，增加颜色。还要方八角，也可以放点糖 点击展开...
竹 竹叶儿-62 新手上路 注册 2005-03-15 消息 1 荣誉分数 0 声望点数 0 2005-03-15 #10 我做茶叶 蛋是买了一包“火锅十八香”，将里面各种料放一点在锅里，另外放酱油，糖，味精，并且我是剥了壳后烧的，所以味道很好。这样吃起来也方便。
bubbleface ~~泡泡脸~~ 注册 2004-05-25 消息 2,280 荣誉分数 1 声望点数 148 2005-03-15 #11 最初由 竹叶儿-62 发布 我做茶叶 蛋是买了一包“火锅十八香”，将里面各种料放一点在锅里，另外放酱油，糖，味精，并且我是剥了壳后烧的，所以味道很好。这样吃起来也方便。 点击展开... 偶就喜欢那最外面一层酱油留在蛋壳的纹路,看上去比较茶叶蛋:blowzy: :blowzy:
最初由 竹叶儿-62 发布 我做茶叶 蛋是买了一包“火锅十八香”，将里面各种料放一点在锅里，另外放酱油，糖，味精，并且我是剥了壳后烧的，所以味道很好。这样吃起来也方便。 点击展开... 偶就喜欢那最外面一层酱油留在蛋壳的纹路,看上去比较茶叶蛋:blowzy: :blowzy:
