厚厚~偶也来发3道韩国料理，简单又好吃~新加一道泡菜汤，后后~[原创]

[玛丽娅芭芭拉]

CHINA TOWN 买的粉丝和香菇，韩国店买的一种像豆腐皮一样的东西:blowzy: （偶也不知道叫什么，其实是海鲜做的）、还有肉磨和一些蔬菜小配料，另外还有小半头蒜~
做法：
粉丝用水煮软了，然后泡在凉水里一段时间
这期间你可以准备配料拉。 切切香菇，切切豆腐皮一样的东西还有蒜
锅里放油，把蒜放进去炒香，然后放香菇肉磨和其他的，中间加些生抽调调颜色~
最后把粉丝的水滤掉放进去一起炒，加盐加鸡精。粉丝放进去以后很容易沾锅，中间要不断的加少量水。稍微炒几下就可以出锅拉
很简单吧~，还很好吃！

 

[流水潺潺]

小宝贝你真的好厉害阿~~

 

[玛丽娅芭芭拉]

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小宝贝你真的好厉害阿~~

:blowzy: :blowzy: :blowzy: :blowzy: 偶这个比起这里的大厨们，简直就不值得一提拉~~~尝个鲜，嘿嘿~

 

[booksing]

看起来好有食欲啊!:lookaroun :lookaroun :lookaroun

 

[ミ上帝禁区ぶ]

这是我最近看到的最想吃的菜~

 

[玛丽娅芭芭拉]

楼上的和楼上的楼上，，多谢多谢~

 

[玛丽娅芭芭拉]

偶今天又做D
韩国酱炒年糕~
不好意思，年糕有点少，改土豆了~~
这个更简单，买瓶酱，把能搁都都搁里就好拉~~~~后后~

 

[ypgigi-18]

路过 友情UP

 

[angela]

搂住好厉害哦，敬佩！敬佩！

 

[.╉假の面╉.]

友情顶

 

[玛丽娅芭芭拉]

这个是照着介绍做的拉，不过感觉没人家像，吃起来味道是一样的拉
这个烫在偶家乡那边的韩国饭店卖30RMB一碗哦，很补的~~:blowzy: :blowzy:


韩国牛尾汤


将牛尾巴用文火熬熟后取出╋并用盐?胡椒面?葱?蒜?清酱调味道后放进去再熬。另准备盐?胡椒面和切好的葱。

* 为除牛尾巴味儿╋放月桂树叶?芹菜?西洋芹?胡萝卜?洋葱熬熟后取出。

* 用于除味的芹菜含有丰富的纤维素╋除?味的同时有补充维生素?无机物的效果。

材料

牛尾巴2Kg(水10L╋葱3棵╋蒜5块)╋盐╋胡椒粉╋葱适量。肉的调料?酱油1大勺╋盐2小勺╋切好的葱2大勺╋捣好的蒜1大勺╋香油1大勺╋少量胡椒粉。

做法

1) 把牛尾切成4-5cm大小╋或者在买来整块的时候╋把刀插入骨节之间的软骨部分切断╋把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。

2) 把牛尾放在开水里加火煮一会儿╋再把火调弱，煮3小时左右。煮的时候╋把葱和蒜切成大块放进去╋并漂去在上面的油和沫。

3) 煮出汤来╋牛尾上的肉烂糊时捞出╋等汤凉后漂去浮在上面的油。

4) 牛肉加佐料拌好。

5) 把汤再熬一次╋并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中╋另放上准备好切好的葱和盐╋胡椒面。

 

[剑飞]

真不错，下次闻见味到你家扫荡。

 

[玛丽娅芭芭拉]

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真不错，下次闻见味到你家扫荡。

:blowzy: :blowzy: :blowzy: :blowzy: 呵呵，我这个也就只能看看样子了，去你们家的时候那就不是扫荡了，估计得吃的想扫荡都扫不动了，哈哈~

 

[lola]

我暑假去你家住～～～　你要住给我吃哦～～～:love:

 

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我暑假去你家住～～～　你要住给我吃哦～～～:love:

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