去家庭经营小餐馆好还是去正规餐馆好?

hidensity

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2005-05-06
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试过几家家庭小厨也去过好多家餐馆,有好有坏. 个人觉得还是正规餐馆好些,可以投诉,价钱也还过得去,但家庭小厨却不是很满意. 请大家谈论一下是家庭经营小餐馆好还是去正规餐馆好?
 
如果仅为添饱肚子,无所谓;如果带有享受的成分,当然去大参观
 
i went to Lankey for lunch did pay tax,only the owner and his wife worked there,
and went Yangze for wedding and birthday perty.
 
不同档次配不同需要。
去职工食堂好还是去国家大饭店好?
 
餐馆收税,家庭小厨不收,但价格差不多.餐馆付租金人工,家庭小厨自住自给.餐馆缴税,家庭小厨......做生意就应该缴税,大家都缴税嘛.不知大家同不同意.所以还是支持去餐馆.
 
最初由 hidensity 发布
餐馆收税,家庭小厨不收,但价格差不多.餐馆付租金人工,家庭小厨自住自给.餐馆缴税,家庭小厨......做生意就应该缴税,大家都缴税嘛.不知大家同不同意.所以还是支持去餐馆.

我倒并没有倾向说是支持餐馆还是家庭小厨, 哪个做的好去哪. 不过和楼上有同感就是家庭小厨的成本远低于餐馆, 定价却参照餐馆的价格定,实在是有点说不过去的.
 
本来就是萝卜白菜各有所爱嘛。除了价格,原料、口味、清洁什么的也是个方面,餐馆和家庭小厨都有做得好和做得差的。笼统的比意义不大
 
我想小厨的单位成本不比餐馆低,应该是规模效应,就像便利店比超市难做
 
最初由 regal 发布


我倒并没有倾向说是支持餐馆还是家庭小厨, 哪个做的好去哪. 不过和楼上有同感就是家庭小厨的成本远低于餐馆, 定价却参照餐馆的价格定,实在是有点说不过去的.
也有同感.但餐馆还是有保障些,出了问题有地方解决,必定是注了册的business.
 
最初由 finepix 发布
现有一小型中餐馆出售,已经营七年多,许多设备两年前更新过,客源稳定.早中晚及外卖均可做,租金低廉 ......

:evil:
 
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