谁会做‘小鸡炖蘑菇“酸菜粉“啊？

[Viroy]

谁会做‘小鸡炖蘑菇“酸菜粉“啊？

 

[bubbleface]

吓米DD??

 

[Viroy]

最初由 bubbleface 发布
吓米DD??

好像是东北菜。。听过没吃过啊。。

 

[长发飘扬]

酸菜粉很容易，在超市里买那种袋装的酸菜，有切成丝的，就不用自己切了
炒一炒，加上水，煮开，加入粉条，等粉条熟了就行了。如果不想要汤的话，就把粉条先泡软了，放进去抄抄，加少量水。
最好加点肉，而且不要太瘦的，有点油水比较好吃。

 

[Viroy]

最初由 长发飘扬 发布
酸菜粉很容易，在超市里买那种袋装的酸菜，有切成丝的，就不用自己切了
炒一炒，加上水，煮开，加入粉条，等粉条熟了就行了。如果不想要汤的话，就把粉条先泡软了，放进去抄抄，加少量水。
最好加点肉，而且不要太瘦的，有点油水比较好吃。

谢谢。。还有一个问题。。这个需要加什么调料啊？