如何让牛肉烧出来多汁啊

[史丹利]

每次做牛肉都是干干的，倒是没焦，就是咬在口里干干的。

 

[AfterDie]

半熟的时候多汁,熟透了就干了,其实干的好,牛肉干好吃把,有咬劲

 

[史丹利]

不要吃牛肉干啊 呜呜

 

[HeroKiller]

小火慢炖

 

[草莓小白]

加啤酒. 肯定有用

 

[TTSONIC]

20D?

 

[enx98]

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[月亮上嗑瓜子]

最初由 HeroKiller 发布
小火慢炖

正解！

 

[笑筱璇]

晚点放盐炖出来的比较软

 

[zipped]

use Prime Rib, Grade AA or AAA.
use oven thermometer, the one that measure the meat temerature.

You will never fail !