云南美食之云腿炒耳郐

往事如斯

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2002-10-31
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其实真的,我吃过这个菜才觉得原来云南也有
不错的美食,真的,尤其是耳郐,很有咬头,
云腿也不错,和金华火腿有一拼,只是不是知道这里有没有
卖的。
 
呵呵,当年去昆明实习的时候好象天天吃的不是米线就是耳郐 ,还行,大概我们吃的那种里面没放火腿吧。感觉还是米线好吃一点,一大碗的鸡汤端上来,把鸡肉,鱼片米线往里面一倒,浇量?裕?浅M纯臁
 
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