帝恨 新手上路 注册 2005-11-26 消息 12 荣誉分数 0 声望点数 0 2005-11-29 #1 清火海鲜卷 原 料：苦瓜、墨鱼、基围虾 调 料：盐、天添鲜、牛奶、料酒、白胡椒粉、水淀粉、橄榄油 操 作：1、墨鱼、虾肉做成茸，加料酒、盐、葱姜蒜粉、天添鲜、白胡椒粉、橄榄油，拌匀； 2、将鱼虾茸填入苦瓜卷，基围虾塞进卷中，做成造型； 3、锅烧热，把海鲜卷放入锅中，倒上橄榄油，略煎，加入水，加盖稍煮，捞出装盘； 4、锅里倒入牛奶，放入糖，勾芡，淋在海鲜卷上即可。
清火海鲜卷 原 料：苦瓜、墨鱼、基围虾 调 料：盐、天添鲜、牛奶、料酒、白胡椒粉、水淀粉、橄榄油 操 作：1、墨鱼、虾肉做成茸，加料酒、盐、葱姜蒜粉、天添鲜、白胡椒粉、橄榄油，拌匀； 2、将鱼虾茸填入苦瓜卷，基围虾塞进卷中，做成造型； 3、锅烧热，把海鲜卷放入锅中，倒上橄榄油，略煎，加入水，加盖稍煮，捞出装盘； 4、锅里倒入牛奶，放入糖，勾芡，淋在海鲜卷上即可。
