天气越来越冷,衣衫越披越厚,但你的胃口却不能越吃越大,否则一到春夏季来临时,又要疯狂节食、做运动,那就真够辛苦了。其实只要认清致肥陷阱,食?水果浸浸浴,便可在这冷冬中轻轻松松keep fit,不用「增脂」过肥年。
冬天美食要小心
冬天的各种美食实在太吸引,很多人就是以「保暖」这借口,让自己不顾后果地大快朵颐。其实只要避开几款「高危」食品,便可击退不少脂肪。
・打边炉、BBQ要拣择
打边炉和BBQ在秋冬季节是少不免的活动,为减少吸收热量,打边炉时应该少肉多菜,也可多吃芋丝、韶身条等饱肚但低脂食物。记?不要饮汤,因汤底吸收了肉类的油脂;酱料如沙茶酱、辣椒酱等也含许多油分,改以豉油加葱花或蒜当调味料,则健康得多。
烧烤时,少吃鸡翼、肠仔、牛扒这些高热量食物,用锡纸烩烘的蔬菜如西红柿、金菇、鲜冬菇等,清新可口而且较健康。
・热饮选花茶
小心致肥食物之余,也不要少看高热量饮品如加奶加糖的咖啡、奶茶和热朱古力。想喝热饮的时候,不妨以健康的花草茶代替。味道清新的紫苏花,有吸脂作用,而绿茶则能有效溶解脂肪。冲泡花草茶的方法与一般中国茶大同小异:用滚水冲泡,?15-20分钟便可;冲泡后将茶倒进另一壶中,以保持茶的香味及疗效。另外,最好用透明耐热的玻璃器皿冲泡,因一般花草茶含植物碱,用金属茶壶可能产生化学变化。
・三大瘦身水果天王
不少人都喜欢吃饭后果,以清甜的水果代替饭后甜品,绝对是健康的选择。如果你想keep fit的话,以下三种瘦身水果你就更不能错过。
・奇异果
低热量的奇异果含丰富的维他命A、C、E及水溶性纤维,能帮助消化、预防便秘,又可平衡身体的酸碱度及排出毒素,多吃身体自然变得健康轻盈。
・西柚
要论天然排毒良方不得不数西柚。它含粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维他命C及P,其粗纤维质令肠胃保持畅通,中医角度看西柚更有消食及去肠中恶气之效。
・菠萝
含丰富消化酵素、醣类、矿物质及维他命A、B1、B2、C、E的菠萝,有助分解蛋白质及脂肪,帮助消化及排走体内毒素;亦有促进新陈代谢及消除疲劳的功效,绝对适合日忙返工夜忙玩的人。
冬天美食要小心
冬天的各种美食实在太吸引,很多人就是以「保暖」这借口,让自己不顾后果地大快朵颐。其实只要避开几款「高危」食品,便可击退不少脂肪。
・打边炉、BBQ要拣择
打边炉和BBQ在秋冬季节是少不免的活动,为减少吸收热量,打边炉时应该少肉多菜,也可多吃芋丝、韶身条等饱肚但低脂食物。记?不要饮汤,因汤底吸收了肉类的油脂;酱料如沙茶酱、辣椒酱等也含许多油分,改以豉油加葱花或蒜当调味料,则健康得多。
烧烤时,少吃鸡翼、肠仔、牛扒这些高热量食物,用锡纸烩烘的蔬菜如西红柿、金菇、鲜冬菇等,清新可口而且较健康。
・热饮选花茶
小心致肥食物之余,也不要少看高热量饮品如加奶加糖的咖啡、奶茶和热朱古力。想喝热饮的时候,不妨以健康的花草茶代替。味道清新的紫苏花,有吸脂作用,而绿茶则能有效溶解脂肪。冲泡花草茶的方法与一般中国茶大同小异:用滚水冲泡,?15-20分钟便可;冲泡后将茶倒进另一壶中,以保持茶的香味及疗效。另外,最好用透明耐热的玻璃器皿冲泡,因一般花草茶含植物碱,用金属茶壶可能产生化学变化。
・三大瘦身水果天王
不少人都喜欢吃饭后果,以清甜的水果代替饭后甜品,绝对是健康的选择。如果你想keep fit的话,以下三种瘦身水果你就更不能错过。
・奇异果
低热量的奇异果含丰富的维他命A、C、E及水溶性纤维,能帮助消化、预防便秘,又可平衡身体的酸碱度及排出毒素,多吃身体自然变得健康轻盈。
・西柚
要论天然排毒良方不得不数西柚。它含粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维他命C及P,其粗纤维质令肠胃保持畅通,中医角度看西柚更有消食及去肠中恶气之效。
・菠萝
含丰富消化酵素、醣类、矿物质及维他命A、B1、B2、C、E的菠萝,有助分解蛋白质及脂肪,帮助消化及排走体内毒素;亦有促进新陈代谢及消除疲劳的功效,绝对适合日忙返工夜忙玩的人。